Gyros Suppe
DerPustekuchen am 19.11.2014

Gyros Suppe

  • Arbeitzeit: 40 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 6 Portionen
  • 500 g Gyros Fleisch
  • 200 große Kartoffeln
  • 2 große Paprika
  • 2 große Tomaten
  • 2 große Zwiebeln
  • 1 Liter Brühe
  • 2 Päckchen passierte Tomaten
  • 1 kleine Chili, scharf
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 2 EL Gyrosgewürz
Zubereitung:
  1. Gemüse waschen und klein schneiden.
  2. Fleisch mit Chili und Knoblauch anbraten, Gemüse dazu geben. Braten.
  3. Mit Brühe ablöschen, passierte Tomaten rein gießen.
  4. Auf niedriger Stufe 30 Minuten kochen lassen.
  5. Mit Gyrosgewürz abschmecken.
  6. Mit Schmand und frischen Kräutern servieren.

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Was denkst du?

  • TolleTanteTrude am 15.04.2015 um 10:12 Uhr

    Lecker, ich stehe total auf Gyrossuppe! Die ist so schön deftig und herzhaft aber trotzdem noch ein bisschen fruchtig.

    Antworten
  • LachForelle am 01.12.2014 um 11:56 Uhr

    Ich bin auch ein totaler Fan von Gyros Suppe und freue mich immer, wenn es auf Parties welche zu futtern gibt.

    Antworten