Hackbällchenspieße
franziroemer am 25.03.2014
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g Gehacktes (gemischt)
  • 1 große Zwiebel
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1 m.-großer/s Ei
  • 60 g Semmelmehl
  • 3 EL Senf
  • etwas Gewürze (Salz,Pfeffer,nach belieben)
  • etwas Paprika,Zwiebel,Tomate
  • 12 Stück Holzspieße
Zubereitung:
  1. Zwiebel klein hacken, Knoblauch durch die Presse und mit Gehacktes,Semmelmehl,Senf,Gewürzen und Ei gut durchkneten.Kleine Bällchen formen und immer abwechselnd mit Zwiebel,Tomate und Paprika auf den Spieß reihen.Bei Bedarf noch über Nacht in Marinade einlegen.Dann einfach auf den Grill.

Hat Dir "Hackbällchenspieße" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


Täglich kostenlose News zu Lifestyle, Liebe & mehr!

In 2 einfachen Schritten per WhatsApp auf dein Smartphone:

  1. Klicke auf „Start“ und schick in WhatsApp die Nachricht ab
  2. Speichere unbedingt unsere Nummer als "Erdbeerlounge", um den Newsletter zu erhalten!

Was denkst du?