Hähnchen im Ofen
julchen83 am 14.02.2014

Hähnchen im Ofen

  • Arbeitzeit: 2
  • Koch-/Backzeit: 2
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 5 Portionen
  • 10 kleine Hähnchenschenkel
  • 3 große Orangen
  • 500 ml Weißwein
  • 3 große Zwiebeln und Knoblauchzehen
  • 1 Handvoll Salz und Rosmarin
  • 10 EL Öl
Zubereitung:
  1. Hähnchenschenkel unter klarem Wasser reinigen, mit Öl bestreichen und mit viel Salz einreiben.
  2. Die Knoblauchzehen und den Rosmarin in kleine Stücke zerhacken. Beides miteinander mischen.
  3. Danach Zwiebeln schälen, in kleine Stücke hacken und Orangen pellen und in Scheiben schneiden.
  4. Alles über die Hähnchenschenkel verteilen und Weißwein dazugießen.
  5. für 1 ½ Stunden bei 180 Grad garen lassen.
  6. Dazu kann man Kartoffeln servieren, die geschält ½ Stunde bevor das Hähnchen fertig ist, bei niedriger Temperatur köcheln müssen.

Hat Dir "Hähnchen im Ofen" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


Erdbeerlounge News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr! In 2 einfachen Schritten per Whatsapp auf dein Smartphone:
1
Klicke auf "Start" und schick in Whatsapp die Nachricht ab!
2
Speichere unbedingt unsere Nummer als "Erdbeerlounge“.
Start

Was denkst du?