Hähnchenbrust gefüllt mit Aprikosen, Tomaten und milram Frühlingskäse
tennisfinja am 01.04.2014
  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 4 Stück Hähnchenbrustfilets
  • 150 g MILRAM FrühlingsKäse
  • 2 EL, gest. getrocknete Tomaten in Öl
  • 3 EL getrocknete Softaprikosen
  • 1 Messerspitze Salz
  • 2 Messerspitze Pfeffer
  • 2 TL Öl
  • 4 Stück Rouladennadeln oder Holzspieße
  • 2 TL Milram Butter oder Kräuterbutter
Zubereitung:
  1. In die Hähnchenbrustfilets eine Tasche schneiden.
  2. Milram Frühlingskäse nicht ganz fein reiben oder fein in kleine Würfel schneiden. Die Aprikosen in feine Streifen und die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Käse, Aprikosen und Tomaten mischen.
  3. Diese Mischung in die Fleischtaschen geben und mit einer Rouladennadel oder einem Holzspießchen verschließen. Mit ganz wenig Öl bestreichen. Auf den Grill legen und etwa 10-12 Minuten grillen
  4. Wenn die Hähnchenfilets fertig sind, mit Meersalz und Pfeffer würzen. Die Milram Butter oder Kräuterbutter flüssig werden lassen und die fertigen Filets damit bestreichen. Das gibt einen ausgezeichneten Geschmack.
  5. Dazu reicht man einen grünen oder bunten Salat mit Baguette.

Hat Dir "Hähnchenbrust gefüllt mit Aprikosen, Tomaten und milram Frühlingskäse" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr!

In 2 einfachen Schritten per WhatsApp auf dein Smartphone:

1. Klicke auf „Start“ und schick in WhatsApp die Nachricht ab

2. Speichere unbedingt unsere Nummer als „Erdbeerlounge“!

Was denkst du?

Teste dich