ChaosFee333am 11.02.2014 um 02:21 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Ruhezeit: 5
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 ml Sahne
  • 150 g Zucker
  • 100 g Himbeerjoghurt
  • 150 g Himbeeren
  • 2 TL Vanille
Zubereitung:
  1. Zuerst schlagt ihr die Sahne steif und hebt den Zucker vorsichtig unter.
  2. Danach püriert ihr die Himbeeren ganz fein und hebt sie zusammen mit dem Joghurt ebenfalls unter.
  3. Als nächstes spült ihr die Form, in der das Dessert landen soll, kalt aus oder ihr kühlt sie etwas im Kühlfach vor. Dort hinein kommt jetzt die Masse.
  4. Das ganze wird jetzt für einige Zeit im Gefrierschrank gefroren und dabei alle 30 min umgerührt. Danach könnt ihr es in kleinen Gläsern servieren.

Kommentar (1)

  • Das sieht echt lecker aus!