herzhafte arme Ritter
wolkenfee9 am 23.03.2014
  • Arbeitzeit: 5 min
  • Koch-/Backzeit: 5 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 2 Scheibe/n Vollkorntoast
  • 2 Scheibe/n Vollkornbrot
  • 2 Scheibe/n gekochten oder rohen Schinken
  • 2 Scheibe/n Käse
  • 1 m.-großer/s Ei
  • 2 EL Butter zum braten
Zubereitung:
  1. Toastbrot und Vollkornbrot(ich hatte damals das Eiweissbrot) mit je 1ner Scheibe Schinken und Käse belegen.. 2te Scheibe Brot auflegen und gut andrücken.. Ei verquirllen, Brotscheiben darin wenden und in Butter auf beiden Seiten anbraten.. Ich hatte mir eine Tomatensalsa dazu gemacht

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