Indische Linsensuppe
EinerUndAlle am 10.02.2014
  • Arbeitzeit: 25 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g Linsen
  • 1 Würfel Brühe
  • 500 ml Kokosmilch
  • 2 große Möhren
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 1 wenig Koriander
  • 1 TL Kümmel
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 EL Chili
  • 1 EL Chilipulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
  1. Die Zwiebeln klein schneiden und zusammen mit den Linsen kurz anbraten.
  2. Kokosmilch, Brühe, Möhren und Koriander hinzugeben und knapp 25 Minuten köcheln lassen.
  3. Am Schluss noch mit Kümmel, Kurkuma, Curry, Chilipulver, Salz und Pfeffer gut würzen.

Hat Dir "Indische Linsensuppe" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr!

In 2 einfachen Schritten per WhatsApp auf dein Smartphone:

1. Klicke auf „Start“ und schick in WhatsApp die Nachricht ab

2. Speichere unbedingt unsere Nummer als „Erdbeerlounge“!

Was denkst du?

Teste dich