Kartoffelsalat mit Mayo
Tuppika am 11.02.2014
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 50 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 800 g Kartoffeln
  • 1 Glas Mayo
  • 1 Glas Gewürzgurken
  • 2 Stück rote Zwiebeln
  • 4 m.-große Eier
  • 1 Dose Mais
  • 1 wenig Salz und Pfeffer
  • 3 EL MILRAM Saure Sahne cremig
Zubereitung:
  1. Zuerst die Kartoffeln und die Eier kochen und pellen.
  2. Nach dem Abkühlen beides in Scheiben oder Stücke schneiden.
  3. Die sauren Gurken klein schneiden (Gurkenwasser auffangen).
  4. Den Mais abtropfen lassen.
  5. Für das Dressing die Mayo mit dem Gurkenwasser mischen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Nun alle Zutaten miteinander vermischen und genießen :)!

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