spoons with different spices and vegetables on a black table

Kubanische Soße

mona299 am 21.04.2014 um 15:29 Uhr
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 3 EL Eigelb
  • 1 TL Senf
  • 2 EL Öl
  • 4 Stück Anchovis
  • 1 halbe Tl.scharfer Paprika
  • 1 Tasse/n geschlagene Sahne
  • etwas Zitronensaft
Zubereitung:
  1. Die Eigelbe zusammen mit den Senf, Salz ein wenig Zitronensaft und Öl zu einer Mayonaise rühren, die feingewiegten Anchovis zufügen, vorsichtig mit Paprika würzen und zuletzt die steifgeschlagene Sahne unterziehen.

Hat Dir "Kubanische Soße" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr!Jetzt direkt per WhatsApp auf dein Smartphone.Starte jetzt!
1
Klicke unten und speichere die Nummer als "Erdbeerlounge"!
2
Schicke uns eine Nachricht mit dem Wort „Start“.%PHONE%

Kommentare