Lachsfilet

silkerebeccaam 05.04.2014 um 17:39 Uhr
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  • Arbeitzeit: 30 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 4 Portionen
  • 4 Stück Lachsfilet
  • 1 Stück Apfel
  • 1 Stück Zucchini
  • 1 Flasche/n Currysauce
  • 1 Messerspitze Pfeffer
Zubereitung:
  1. Lachs pfeffern und in eine Auflaufform legen
  2. Zuchini waschen, in Scheiben schneiden
  3. Apfel waschen und in Scheiben schneiden
  4. Zuchini- und Apfelscheiben auf dem Lachs verteilen
  5. mit Currysauce begiessen
  6. im Backofen backen bei 200 Grad ca. 30 Minuten

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