Lasagne
CrazyLisa90 am 09.04.2014
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 6 Portionen
  • 10 Stück Lasagneplatten
  • 0.5 Päckchen Streukäse
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 250 g Gehacktes
  • 1 gr. Dose/n Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Prise/n Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano
  • 20 g Butter/Margarine
  • 1 EL Mehl
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Prise/n Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Brühe
Zubereitung:
  1. Gehacktes in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Zwiebel schälen, klein scheiden und zum Gehacktes hinzufügen. Tomaten hinzugeben und gut würzen.
  2. Butter in einem Topf schmelzen, Mehl dazu. Mit Sahne ablöschen und gut würzen.
  3. Nun in einer Auflaufform erst die helle Soße geben, dann Lasagneplatten darüber, dann die Gehacktessoßes und so weiter. Zum Schluss erst die Creme Fraiche und dann den Streukäse.
  4. Bei 150°C für etwa 20 min im Ofen backen.

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