Linguine mit Räucherlachs
verenakonig90 am 20.03.2014
  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 100 g Räucherlachs in Scheiben
  • 250 g Spagetti( LInguine)
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Senf
  • 1.5 EL Honig
  • 2 EL Dill
Zubereitung:
  1. Räucherlachsscheiben in streifen schneiden. Nudeln kochen. Die Schlagsahne, Senf und Honig in einem Topf erwärmen. Nudeln abgießen. Räucherlachs in die Soße geben und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. fertig! Alternativ: 1 Stange Lauch oder 1 Bund Frühlingszwiebeln andünsten, 150 ml Brühe zugeben und 200g Sahne. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Räucherlachs hinzugeben. Etwas Schnittlauch drüberstreuen. Auf den Bildern hab ich es mit Lauchzwiebeln gemacht

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