Meeresfrüchte-Sahne-Soße

julieshrubam 18.03.2014 um 18:52 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 200 g Meeresfrüchte (TK)
  • 150 ml Sahne oder Cremefin
  • 0.50 Päckchen Kräuterfrischkäse
  • 1 TL Gemüsebrüher (instant)
  • 1 Stück Chilischote (frisch)
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1 etwas Petersilie
  • 1 etwas Basilikum
  • 1 etwas Salz
  • 1 etwas Pfeffer
  • 1 TL Olivenöl
Zubereitung:
  1. Meeresfrüchte mit Knoblauch in Olivenöl anbraten
  2. Frischkäse in der Pfanne zergehen lassen und Sahne und Brühe hinzufügen.
  3. Soße mit restlichen Zutaten abschmecken und genießen.

Kommentar (1)

  • eve135 am 21.03.2014 um 12:54 Uhr

    Das muss ich unbedingt probieren, hört sich lecker an!