Möhren-Kartoffel-Suppe

birpiam 27.03.2014 um 17:03 Uhr
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  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Bund Möhren
  • 5 große Kartoffeln
  • 1 TL, gehäuft Gemüsebrühe
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Glas Würstchen
  • 1 kleine Zwiebel
Zubereitung:
  1. Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln kleinschneiden. ca. 1/2 l. Brühe angießen und weich kochen. Mit dem Pürrierstab pürrieren, dann Sahne aufgiessen. Würstchen kleinschneiden und warm werden lassen.

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