Nudel Paprika Pfanne mit Fleischwurst

pussycat73am 01.04.2014 um 08:18 Uhr
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  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g Nudeln
  • 500 g Fleischwurst
  • 2 große Paprika
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Prise/n Salz
  • 1 Prise/n Pfeffer
  • 1 Prise/n Paprika Edelsüß
  • 150 ml Brühe
Zubereitung:
  1. Nudeln in Salzwasser abkochen. Zwiebeln fein würfeln, Paprika in Streifen schneiden. Fleischwurst in Streifen schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen darin erst die Zwiebeln anbraten, dann die Fleischwurst dazu anbraten, anschließend kommt die Paprika darein und zum Schluß die Nudeln. Kurz durch braten und mit Brühe ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.

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