Ofentomaten mit Büffelmozzarella
julalan737 am 18.03.2014
  • Arbeitzeit: 10 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 4 große Tomaten
  • 1 Paket Büffelmozzarella
  • 1 etwas Balsamicocreme
  • 1 etwas Salz, Pfeffer
Zubereitung:
  1. Tomaten waschen & halbieren
  2. Büffelmozzarella in dünne Scheiben schneiden
  3. Die Tomatenhälften würzen und einige Tropfen Balsamico darauf geben
  4. Büffelmozzarella auf die Tomaten legen und für etwa 10 Minuten in den Backofen (Grillstufe)

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