erdbeergirl24am 24.02.2014 um 13:56 Uhr
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (1 Stimmen, Durchschnitt: 5,00 aus 5)
Loading...
  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 5 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 300 g Spargel
  • 3 kleine Eier
  • 50 ml Sahne
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Margarine
  • 1 EL Rohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Currypulver
Zubereitung:
  1. Ihr müsst den Spargel waschen und zuschneiden.
  2. Dann müsst ihr ihn in dem Öl mit dem Rohrzucker, dem Salz und dem Pfeffer anbraten.
  3. Die Eier schlagt ihr dazu und verrührt alles mit der Sahne, dem Currypulver und der Margarine.
  4. Insgesamt sollte alles 15 Minuten lang braten. Dann könnt ihr noch das Omelett mit Spargel servieren.

Kommentar (1)

  • Omelett mit Spargel muss ich auch mal ausprobieren, sieht echt lecker aus!