Paprikagemüse

HinaXam 24.03.2014 um 13:59 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 2 Stück Paprika
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Speisestärke
  • etwas Balsamicoessig
  • etwas Brühe
Zubereitung:
  1. Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und in einer Pfanne oder Topf anbraten. Paprika klein schneiden und dazugeben. 1 TL Honig und 1 TL Speisestärke dazu und gut verrühren. Mit Balsamico und Brühe ablöschen. Noch etwas einkochen lassen, bis es schön sämig ist.

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