Pfannkuchen mit Eierlikör
IAmMrsSnape am 22.04.2014

Pfannkuchen mit Eierlikör

  • Arbeitzeit: 30 min
  • Koch-/Backzeit: 45 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 100 ml Eierlikör
  • 100 ml Milch
Zubereitung:
  1. Mehl, Eier, Zucker, Zimt, Salz, Eierlikör und Milch verrühren, aber darauf achten, dass es keine Klumpen gibt.
  2. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hinein geben.
  3. Ein bis zwei Suppenkellen Teig in die Pfanne schöpfen und die Pfannkuchen backen, ab besten 2-3 Minuten von jeder Seite.

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