Pfannkuchenröllchen gefüllt
wolkenfee9 am 27.03.2014
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Ruhezeit: 2
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Stück fertig gebratene erkaltete Kräuterpfannkuchen
  • 0.5 Becher Kräuterfrischkäse
  • 4 Scheibe/n gek. Schinken
Zubereitung:
  1. Pfannkuchen mit Frischkäse bestreichen, Schinken auflegen und aufrollen.
  2. In Klarsichtfolie einwickeln und mindestens 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
  3. Pfannkuchenröllchen in Scheiben schneiden und zu einem schönen Salat servieren.

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