PflaumenKompott
PralineSurprise am 28.03.2014
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 kg Pflaumen und/oder Zwetschgen
  • 200 ml Wasser
  • 1 TL Zimt
  • 120 g brauner TeeKandis
  • 50 g dunkle Schokolade (z.b. Kuvertüre, Zartbitter)
Zubereitung:
  1. Früchte klein würfeln und mit Wasser, Zucker und Zimt aufkochen.
  2. Herd ausschalten und mit der Restwärme die Schoki schmelzen.
  3. Wenn es zu flüssig ist, einfach mit VanilliePuddingPulver oder Stärke andicken.

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