Pudding aus weißer Schokolade mit Eierlikör

Shelly1701am 24.06.2014 um 16:10 Uhr
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  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Ruhezeit: 3
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 ml Milch
  • 30 g Stärke
  • 3 EL Zucker
  • 20 g weiße Schokolade
  • 1 Messerspitze Zimt
  • 1 Messerspitze Vanille
  • 2 EL Eierlikör VERPOORTEN
Zubereitung:
  1. Die Stärke mit etwas Milch anrühren. Anschließend restliche Milch, Zucker, zimt und Vanille hinzugeben und erhitzen. Dann die weiße Schokolade in kleinen Stücken hinzugeben und aufkochen. Zum Schluss den Eierlikör unterziehen und in kleine schalen befüllen. Kalt stellen.

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