Reisbällchen

mona299am 21.04.2014 um 15:02 Uhr
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  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Ruhezeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 2 Tasse/n gekochten Reis
  • 1 Tasse/n Paniermehle
  • 2 TL Kartoffelmehl
  • 3 TL Butter
  • 2 TL gehackte Zwiebel
  • 2 Stück Eier
  • 100 g roher Schinken
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten vermischen und den klein geschnitten Schinken hinzufügen, eine halbe Stunde kalt stellen, kleine Bälle formen und auf ein Backblech setzen und backen.

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