Salat mit Hähnchenbrust
Carmelina72 am 22.03.2014
  • Koch-/Backzeit: 30
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 3 Portionen
  • 1 große Eisbergsalat
  • 1 große Gurke
  • 4 große Tomaten
  • 350 g Hähnchenbrustfilet
  • nach Bedarf Aceto Balsamico
  • nach Bedarf Olivenöl
  • nach Bedarf Chilliolivenöl
  • nach Bedarf Salz und Pfeffer
Zubereitung:
  1. Salat, Tomaten und Gurke waschen und alles klein schneiden wie gewünscht. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit dem Chilliöl und dem Olivenöl anbraten wie gewünscht, Salz und Pfeffer dazu. Das ganze dann über den Salat in der Schüssel drüber geben. Salt mit AcetoBalsamico und dem Olivenöl anrichten, Salz und Pfeffer nach bedarf dazu, fertig.

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