Sauce Carbonara
Sunnyday2014 am 17.02.2014

Sauce Carbonara

  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g Spaghetti
  • 200 g Speckwürfel
  • 200 ml Sahne
  • 100 g geriebener Emmentaler
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Petersilie
Zubereitung:
  1. Für die Sauce die Speckwürfel anbraten und die Sahne mit dem Käse und den Gewürzen einköcheln.
  2. Die Penne etwa 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
  3. Penne und Sauce Carbonara miteinander vermischen und auf die Teller verteilen. Guten Appetit!

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