Schnelle Kartoffelpuffer
hibblehibble am 19.03.2014
  • Arbeitzeit: 7
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Päckchen fertigen Klossteig
  • 150 g Mehl
  • 2 Stück Eier
  • 1 Prise/n Salz
Zubereitung:
  1. Ihr nehmt einfach 2 Packungen von der fertigen Klossmasse , gebt das Mehl und die Eier hinzu . Mit einer Priese Salz würzen und alles ordentlich durchmengen . Nun formt ihr die Puffer ! Ich mache meißt 3 kleinere , so das sie in die Pfanne passen ! Von beiden Seiten braun braten , mit Apfelmus und / oder Zucker servieren !

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