Schokomousse mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör Topping
torte1990 am 23.04.2014
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 8 Portionen
  • 450 g Schokolade
  • 150 g Butter
  • 2 Stück Eier, groß
  • 2 EL Honig
  • 1 Schuss VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör
Zubereitung:
  1. Die Schokolade und die Butter in einer Schüssel über köchelndem Wasser langsam schmelzen. Die Sahne steif schlagen. Eier und Honig schaumig schlagen. Schoko-Butter-Masse und Sahne unter die Eier-Honig-Mischung heben und 1 Stunde kalt stellen. Kurz vor dem Servieren Mit VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör übergießen.

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