Griechischer Joghurt Kuchen

Schokomousse

Angeleye1988 am 27.03.2014 um 21:54 Uhr
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 200 g Schokolade
  • 6 Stück Eiweiß
  • 2 TL Puderzucker
Zubereitung:
  1. Schokolade in einem Topf mit etwas Wasser schmelzen lassen
  2. Eiweiß von 6 Eiern zu Eischnee schlagen
  3. 2 Teelöffel Puderzucker hinzufügen.
  4. Schokoladenmasse vorsichtig unterheben und auskühlen lassen
  5. Eventuell noch mit einer Erdbeere verzieren

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