Schweizer Wurstsalat
enana87 am 10.02.2014
  • Koch-/Backzeit: 25
  • Ruhezeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 3 Portionen
  • 250 g Fleischwurst
  • 70 g Gewürzgurken
  • 1 große Zwiebel
  • 150 g Mayo
  • 150 g Jogurt
  • 3 EL Öl und Essig
  • 4 EL Wasser
  • 1 Handvoll Petersilie und Schnittlauch (fein gehackt)
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung:
  1. Du schneidest die Fleischwurst in dünne Streifen.
  2. Die Gewürzgurken schneidest du in kleine Stücke.
  3. Die Zwiebeln zerhakst du einfach und gibst alles zusammen in eine Mischung aus dem Wasser, Öl, Essig, Mayo und Jogurt.
  4. Zum Schluss würzt du alles mit Salz und Pfeffer
  5. Lass den Salat am besten mindestens eine Stunde ziehen. Das Ganze kannst du noch mit Petersilie und Schnittlauch garnieren.

Hat Dir "Schweizer Wurstsalat" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr!

In 2 einfachen Schritten per WhatsApp auf dein Smartphone:

1. Klicke auf „Start“ und schick in WhatsApp die Nachricht ab

2. Speichere unbedingt unsere Nummer als „Erdbeerlounge“!

Was denkst du?

  • LillyAndSeverus am 23.04.2014 um 09:08 Uhr

    Whoa, ich habe Deinen schweizer Wurstsalat neulich zum Grillen gemacht und er kam super an! Die Schüssel war ratz-fatz leer XD

    Antworten

Teste dich