Som Tam
Klaviergirl am 14.02.2014
  • Koch-/Backzeit: 25 min
  • Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten für 2 Portionen
  • 0.50 Stück Papaya
  • 1 Stück Tomate
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 2 EL Fischsoße
  • 1 EL Palmzucker
  • 0.50 Stück Limette - bzw. den Saft davon
Zubereitung:
  1. Du musst die Papaya schälen, den Kern entfernen und längs hobeln.
  2. Das Knoblauch musst du hacken und die Tomaten in Stücke schneiden.
  3. Vermenge die drei Zuaten miteinander.
  4. Gib zum Schluss Zucker, Limettensaft und Fischsoße hinzu.

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  • hermine95 am 14.02.2014 um 16:47 Uhr

    Som Tam esse ich auch total gerne! Wir machen es aber ein bisschen anders.

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