silkerebeccaam 17.03.2014 um 19:17 Uhr
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  • Arbeitzeit: 5 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Ruhezeit: 5 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g Milram Gouda
  • 1 Stück Banane
  • 1 Stück Kiwi
  • 2 Stück Orange
  • 50 g Pistazien
  • 200 g Milram Saure Sahne
  • 3 EL Pflanzenoel
  • 2 TL Currypulver
  • 2 TL Honig
  • 1 Prise Zimt
  • 1 EL Milram Fruehlingsbutter
Zubereitung:
  1. Obst schaelen und klein schneiden
  2. Kaese klein schneiden
  3. Pistazien in der Butter anbraten und abgekuehlt klein hacken
  4. alles in eine Schuessel geben und vermischen
  5. fuer die Sosse: 1 Orange auspressen, mit saurer Sahne, Oel, Honig, Curry und Zimt verruehren
  6. Sosse ueber den Salat geben, guten Appetit!

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