Tahini-Dressing
vanillakitchen am 15.07.2014
  • Koch-/Backzeit: 5 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 30 g Tahini
  • 1 EL Sesamöl (alternativ: Olivenöl)
  • 0.5 Stück Zitrone, den Saft davon
  • 1 EL Wasser
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise/n gemahlener Koriander
  • 1 Prise/n kreuzkümmel
  • 1 Prise/n Cayennepfeffer
  • 1 Prise/n Paprikapulver
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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