Thermomix Milchreis
Gingerbreadman am 03.02.2015
  • Arbeitzeit: 40 min
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Ruhezeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 200 g Milchreis
  • 800 ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise/n Zimt
Zubereitung:
  1. Milch, Zucker und Salz in den Mixtopf geben. Einstellungen: 100°C, Stufe: 1. Dauer: 8 Minuten
  2. Danach erst den Milchreis zugeben und die Einstellungen anpassen: 30 Min./90°/Linkslauf/Stufe 1/ ohne Messbecher.
  3. Jetzt fülle ich den Milchreis in eine Schüssel mit Deckel, verschließe ihn gut und lasse ihn unter der Bettdecke noch eine Viertelstunde bis 20 Minuten quellen.
  4. Danach mit Zucker und Zimt bestreuen und genießen.

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