SverigeRocksam 10.02.2014 um 22:13 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Ruhezeit: 5
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 1 Paket Löffelbiskuits
  • 2 Stück Eier
  • 80 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 500 g Mascarpone
  • 1 Tasse Kaffee
Zubereitung:
  1. Eiweiß und Eigelb trennen. Zucker und Eigelbe zu Schaum schlagen.
  2. Mascarpone unterrühren.
  3. Eiweiße steif schlagen und unterheben.
  4. Löffelbiskuits in Kaffee tauchen.
  5. Biskuits auf den Boden einer Kastenform legen. Mit Creme bestreichen. Dann wieder eine Schicht Löffeöbiskuits und zum Schluss noch einmal Creme.
  6. 4-5 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.

Kommentare (3)

  • Ich wusste gar nicht, dass Tiramisu so schnell gemacht ist! Ich esse das sooo gerne und finde es klasse, dass das Rezept ohne Alkohol ist

  • Super Rezept! Habs schon ausprobiert :). Vorher hatte ich noch kein Tiramisu-Rezept ohne Alkohol!

  • Wenn man Kinder hat, kommt man um eine alkoholfreie Variante gar nicht drumrum. Die Kleinen wollen immer alles haben, was lecker aussieht, is ja klar ;-)