Tomaten Mozzarella Soße
Rabrauke am 04.03.2015
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 800 g Passierte Tomaten aus der Packung
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Kugel Mozzarella
  • 1 EL getrockneter Basilikum
  • etwas Pfeffer
  • etwas Salz
Zubereitung:
  1. Das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch hinein pressen und andünsten.
  2. Die Tomaten dazu geben, dann Basilikum.
  3. Den Mozzarella abtropfen lassen und in kleine Stücke zupfen. In die Soße geben. Umrühren, bis er sich aufgelöst hat.
  4. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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Was denkst du?

  • ZuckerPony am 06.03.2015 um 09:55 Uhr

    Super, nach genau so einem Rezept für Tomaten Mozzarella Soße habe ich noch gesucht. Perfekt, Danke!

    Antworten