Various spices on wooden background. Top view with copy space

Tomatensuppe

julieshrubam 18.03.2014 um 18:35 Uhr
1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (Noch keine Bewertungen)
Loading...
  • Koch-/Backzeit: 1
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 3 Portionen
  • 500 g reife Tomaten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1.50 EL Olivenöl
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL, gestr. Thymian
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 Prise Majoran
  • 375 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
  1. Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne andünsten
  2. Tomaten und Gewürze hinzugeben und 15 Minuten köcheln lassen
  3. Das Ganze mit Brühe aufgießen und 5 Minuten kochen lassen
  4. Anschließend die Zutaten durch ein Sieb passieren, erhitzen und Tomatenmark hinzugeben

Hat Dir "Tomatensuppe" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


Kommentare