Spekulatinaam 10.02.2014 um 12:23 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 5 Portionen
  • 500 g Tortellini
  • 300 ml Fettarme Milch z.B. von MILRAM
  • 100 ml Sahne
  • 350 g geriebener Käse
Zubereitung:
  1. Die Tortellini bissfest kochen.
  2. Für die Soße einfach Milch und Sahne erhitzen.
  3. Den geriebenen Käse nach und nach einstreuen. Nicht alles auf einmal, sonst bilden sich Klumpen!!!!
  4. Anschließend die Soße über die Tortellini geben!

Kommentar (1)

  • Also ich hab die Tortellini mit Käse Sahne Soße ausprobiert und fand sie ein bisschen fad, da gehören auf jeden Fall noch Salz und Pfeffer dran, vielleicht etwas Paprikapulver oder Knoblauch und vielleicht auch Schinken oder frische Chili.


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