Halayaam 25.02.2014 um 14:56 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 1 Stück Paprika
  • 2 Stück Tomaten
  • 1 kl. Dose/n Mais
  • 1 kleine Zwiebel
  • 250 g Hähnchenbrust
  • 1 Dose Tomaten (passiert)
  • 3 EL Schmand
  • 4 Stück Tortillas
  • 1 etwas Öl
  • 1 etwas Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
  1. Das Gemüse und Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zuerst das Fleisch in einer heißen Pfanne mit l anbraten und nach ein paar Minuten das Gemüse dazugeben.
  2. Nach ca. 10 Minuten kommen die passierten Tomaten hinzu und die Gewürze deiner Wahl (ich nehme immer Salz,Pfeffer und Oregano). Das ganze etwa 3-4 Minuten kochen lassen.
  3. Die Tortilla Wraps in der Mikrowelle oder Backofen aufwärmen.
  4. Dann in die Mitt der Tortillas die Füllung geben und etwas Schmand hinzufügen. Alles zusammenrollen und genießen! ;)

Kommentare


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