Tzaziki ohne Knoblauch

Jasmin_Leam 19.04.2014 um 12:14 Uhr
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  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 6 Portionen
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 1 Stück Salatgurke
  • 1 Stück Zwiebel
  • 500 g Quark
  • nach Bedarf Salz und Pfeffer
  • nach Bedarf Schnittlauchröllchen
Zubereitung:
  1. Gurke raspeln, Wasser der Gurke abtropfen lassen, damit das Tzaziki nicht verwässert. Zwiebel kleinschneiden.
  2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell einige Schnittlauchröllchen untermischen.

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