Vanille-Quarkspeise mit Früchten

CrazyLisa90am 28.03.2014 um 14:55 Uhr
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  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Päckchen Vanille-Puddingspulver (zum Kochen)
  • 500 ml Milch
  • 1 etwas Zucker (je nach Packungsbeschreibung des Puddings)
  • 250 g Quark
  • 500 g Obst (z. B. Erdbeeren oder Himbeeren)
Zubereitung:
  1. Das Puddingspulver mit Milch und Zucker nach Packungsanleitung zubereiten und im Wasserbad erkalten lassen. Immer wieder umrühren, damit keine Haut entsteht!
  2. Den Quark unterrühren sobald der Pudding abgekühlt ist.
  3. Obst waschen und klein schneiden. Abwechselnd die Quarkmasse und das Obst in Schälchen schichten. Fertig.

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