Vegetarische Pasta mit Rucola
Chulija am 18.03.2014

Vegetarische Pasta mit Rucola

  • Arbeitzeit: 25 min
  • Koch-/Backzeit: 25 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 250 g Nudeln
  • 1 m.-große Zwiebel
  • 6 Zehe/n Knoblauch
  • 50 g Tomaten (wahlweise auch getrocknet)
  • 50 g Rucola
  • 100 g Feta
  • 1 m.-große Chilischote
  • 6 EL Olivenöl
Zubereitung:
  1. Nudeln al dente kochen, Zwiebeln & Knoblauch fein würfeln, Tomaten & Chili klein schneiden. Nun alles kurz in dem Öl braten, Nudeln dazugeben & alles gut vermischen. Mit Salz & Pfeffer würzen. Auf Teller anrichten, mit Rucola und zerbröseltem Feta servieren.

Hat Dir "Vegetarische Pasta mit Rucola" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


Erdbeerlounge News zu Lifestyle, Liebe, Mode & mehr! In 2 einfachen Schritten per Whatsapp auf dein Smartphone:
1
Klicke auf "Start" und schick in Whatsapp die Nachricht ab!
2
Speichere unbedingt unsere Nummer als "Erdbeerlounge“.
Start

Was denkst du?