Very-berry-Frozen-Yogurt
dolcilicious am 01.07.2014
  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Ruhezeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 500 g Joghurt
  • 60 g Zucker
  • 200 g Sahne
  • 400 g Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren....
Zubereitung:
  1. Den Joghurt mit dem Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt heben. In der Eismaschine in etwa 30 Minuten gefrieren lassen.
  2. 150 g der Beeren pürieren und passieren. Kalt stellen. Wenn der Joghurt gefroren ist, das Beerenpüree kurz darunter ziehen.
  3. Das Eis auf vier Gläser oder Schüsseln verteilen und mit den restlichen Beeren garnieren.
  4. Da Joghurt + Obst: Mit gutem Gewissen schmecken lassen

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