Ziegenkäse im Speckmantel
Martina875 am 17.02.2014

Ziegenkäse im Speckmantel

  • Koch-/Backzeit: 20 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 2 Stück Ziegenkäse
  • 2 Scheiben Serranoschinken
  • 1 TL Pfeffersoße
  • 1 etwas Salz
  • 1 etwas Pfeffer
  • 1 etwas Kräuter nach Wahl
  • 1 etwas Öl
Zubereitung:
  1. Den Ziegenkäse mit den Kräutern eurer Wahl würzen und mit der Pfeffersoße bestreichen.
  2. Mit dem Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
  3. In einer Pfanne Öl erhitzen und den Ziegenkäse von beiden Seiten anbraten.

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