Sophie Wright: Cook it Easy

Sophie Wright: Easy Cooking

Sophie Wright beweist, dass Kochen völlig
stressfrei funktionieren kann.

Kochen ist eine Kunst für sich – man muss aber auch keine Wissenschaft daraus machen. In ihrem Buch „Cook it easy – Stressfrei kochen und genießen“ zeigt die junge britische Fernsehköchin Sophie Wright, dass man fürs Kochen kein Diplom braucht.

Alle Gerichte in ihrem Kochbuch sind einfach nachzukochen, verzichten auf überflüssigen Schnickschnack und allzu exotische Zutaten. Ein leckeres Gericht à la Sophie Wright kommt ohne Effekte aus und konzentriert sich auf das Wesentliche: gute Zutaten und bewährte Rezepte. Die beliebte Fernsehköchin interpretiert alte Küchenklassiker (zum Beispiel herzhaft gefüllte Crêpes, knusprige Hühnerspieße oder saftige Brownies) neu und verpasst ihnen einen modernen Dreh. Damit spricht sie genau die jungen, berufstätigen Menschen an, die gerne ein gutes Essen genießen, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchten. Sophie Wright will einfach Spaß am Kochen vermitteln – und natürlich die dafür unverzichtbaren Basics. Und so darf natürlich auch ein Kapitel über die richtige Grundausstattung nicht fehlen. Genauso stellt sie Grundrezepte vor, die jeder kennen sollte: Wie kocht man eigentlich Marmelade ein? Was gehört in eine traditionelle Gemüsebrühe und was ist das Geheimnis eines luftigen Pizzateigs? Findet es heraus und werft einen Blick in das frische, wunderschön gestaltete Kochbuch von Sophie Wright – übrigens auch eine wunderbare Geschenkidee!

Quelle: Kruger Media/VGS


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Was denkst du?

  • kathi4783 am 13.11.2009 um 07:50 Uhr

    Kochen ist immer klasse, wenn man nicht immer tausend kleine dinge (Gewürze ect.) dafür braucht.

    Antworten
  • tacity am 29.10.2009 um 10:20 Uhr

    hmh, das sind einige leckere rezepte dabei

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  • Abhi4Me am 16.10.2009 um 07:53 Uhr

    Klingt toll, würde ich glatt mal mit ausprobieren.

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  • AlbaDiva am 15.10.2009 um 20:14 Uhr

    ich finde kochbücher so toll

    Antworten