Amerikaner
triplex2 am 20.03.2014
  • Arbeitzeit: 20 min
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Ruhezeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 5 Portionen
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Prise/n Salz
  • 1 Stück unbehandelte Zitrone
  • 2 Stück Eier
  • 200 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Puderzucker
  • 1-2 EL Zitronensaft
Zubereitung:
  1. Weiches Fett, Zucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale verrühren. Eier nacheinander zugeben. Mehr, Speisestärke, Backpulver und 4 Esslöffel Wasser unterrühren. Aus dem Teig 10 Teighäufchen au ein gefettetes Backblech setzen. Bei 200° oder Umluft 170° 20 Min. backen. Amerikaner abkühlen lassen
  2. Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Die Unterseite der Amerikaner mit Zuckerguss bestreichen.

Wie hat dir der Artikel gefallen:

  • 0
  • 0

Hat Dir "Amerikaner" gefallen? Dann schreib uns einen Kommentar oder teile unseren Artikel. Wir freuen uns auf deine Meinung - und natürlich darfst du uns gerne auf Facebook, Pinterest oder Instagram folgen.


Täglich kostenlose News zu Lifestyle, Liebe & mehr!

In 2 einfachen Schritten per WhatsApp auf dein Smartphone:

  1. Klicke auf „Start“ und schick in WhatsApp die Nachricht ab
  2. Speichere unbedingt unsere Nummer als "Erdbeerlounge", um den Newsletter zu erhalten!

Was denkst du?