Aioli
Kira1988 am 13.04.2014
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 Portionen
  • 200 g Mayonnaise
  • 4 EL Rapsöl
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 1 Prise/n Salz
Zubereitung:
  1. Die Mayonnaise mit dem Öl in eine Schüssel. Dazu kommt der gepresste Knoblauch und eine Prise Salz. Wer mag kann noch einen Spritzer Zitronensaft dazugeben. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

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  • Kuechenfee22 am 07.05.2014 um 17:01 Uhr

    Ich kaufe Aioli fast immer, weil ich immer dachte, dass es total schwer wäre, dass selbst herzustellen 🙂 Mit deinem Rezept hab ich mich jetzt auch mal an die Eigenproduktion gemacht und muss sagen: Schmeckt klasse!

    Antworten