Various spices on wooden background. Top view with copy space
bluedarling am 03.04.2014
  • Koch-/Backzeit: 10 min
  • Ruhezeit: 30 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 2 Portionen
  • 125 g Magerquark
  • 75 g Joghurt
  • 0.5 Stück Vanilleschote
  • 1.5 EL Feinzucker
  • 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
  1. Die halbe Vanilleschote mit dem Messer längs aufschlitzen und das Mark her raus kratzen.
  2. Den Quark mit dem Joghurt gut verrühren.
  3. Zucker und Vanillemark dazu geben, sowie den Zitronensaft.
  4. Alles gut verrühren und in Dessertschälchen füllen. Bis zum servieren kalt stellen. Mindestens 30 Minuten.
  5. Wer mag kann dazu frische Früchte wie Erdbeeren, Pfirsiche,... servieren.

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