Sahnedressing für Gurkensalat
Freya79 am 21.03.2014
  • Koch-/Backzeit: 5 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 100 ml Sahne
  • 1 Stück Charlotte
  • 1 wenig Salz
  • 1 Prise/n Zucker
  • 3 EL Essig (mild)
  • 1 EL Öl
  • 1 Zehe/n Knobi
Zubereitung:
  1. Die Charlotte und den Knobi (keine zu große Zehe) sehr fein würfeln. Die Sahne mit Essig und Öl sowie einer Prise Zucker verrühren. Charlotten- und Knobiwürfelchen unterrühren und mit Salz abschmecken. Wer Kräuter mag kann hierbei gerne noch fein gehackten Dill unterziehen.

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