Spaghetti Scampi
Pestomaus am 21.03.2014
  • Arbeitzeit: 15 min
  • Koch-/Backzeit: 5 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 125 g Spaghetti
  • 100 g Scampi
  • 100 g Cherrytomaten
  • 1 nach Bedarf Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 40 ml Weißwein
  • 1 nach Bedarf Parmesan
Zubereitung:
  1. Spaghetti kochen
  2. Knoblauch und Scmapi in Olivenöl anbraten
  3. Scmapi mit Weißwein ablöschen und kurz verkochen lassen
  4. Cherrytomaten halbieren und in die Pfanne geben
  5. Mit Salz Pfeffer etc würzen
  6. Spaghetti abgießen
  7. Spaghetti & Scampi vermischen, mit Parmesan bestreuen

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