Tomatenbutter
susannehahne7 am 22.04.2014
  • Koch-/Backzeit: 15 min
  • Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 1 Portionen
  • 250 g Butter mit Meersalz
  • 1 Tube/n Tomatenmark
  • 1 Stück Zwiebel klein
  • 1 nach Bedarf Cayennepfeffer
  • 1 nach Bedarf Oregano und Basilikum
  • 1 Tropfen Tabasco
Zubereitung:
  1. Die ganze Butter in eine Schüssel geben und mit Tomatenmark vermengen. Erst mit ca 1/3 der Tube Tomatenmark vermengen. Die Zwiebel in kleine Würfeln schneiden und zu der Butter hinzufügen. 1 Tropfen Tabasco und mit Oregano und Basilikum vermengen. Abschmecken und mit Tomatenmark je nach Geschmack hinzufügen. Am besten schmeckt ein frisches Baguette dazu

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